السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
حلوة بالبطاطا و الكوك مكوناتها بسيطة و مذاقها لا يقاوم
مقادير و طريقة تحضير حلوة بالبطاطا و الكوك مكوناتها بسيطة و مذاقها لا يقاوم
نصف كيلو بطاطس مسلوقة
نصف كيلو سكر سنيدة
نصف كيلو كوك اي جوز الهند
طريقة تحضير حلوة بالبطاطا و الكوك مكوناتها بسيطة و مذاقها لا يقاوم
تطحن البطاطس و نضيف لها سنيدة و هي لا
زالت ساخنة كي تذوب سنيدة ثم نضيف الكوك و تخلط جيدا بعد ان تتجانس كل
المكونات نضع الخليط في جيب الحلواني او البوق و نخرجها على شكل ورود
نزينها بالفواكه الجافة المعسلة و ندخلها للفرن
متخليوهاش طيب بزاف باش متقصاحش فقط تشد راسها راه بطاطا طايبة يعني كيبقى غير لكوك
ممكن حتى تسمعي ضياف جايين عاد تصيبيها راه بسيطة فالتحضير و كذلك فالمقادير فلا تترددي في اعدادها فهي حقا تستحق التجربة